-¬идео

Ёто осень......
—мотрели: 4 (0)

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в MilediFox

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 04.04.2015
«аписей: 359
 омментариев: 171
Ќаписано: 1780

—алат из печени с ананасом

—реда, 19 јпрел€ 2017 г. 15:58 + в цитатник

ѕоклонникам интересных вкусовых сочетаний предлагаю вз€ть на заметку очень простой рецепт салата из печени с ананасом, орешками и грибами. ¬ы будете удивлены, насколько он оригинальный и вкусный.
 

ќписание приготовлени€:

Ёто салатик, возможно, не слишком презентабельный, однако даже на праздничном столе он составив достойную конкуренцию другим блюдам. ѕрекрасное сочетание ингредиентов, которые вход€т в рецепт приготовлени€ салата из печени с ананасом, можно подчеркнуть как майонезом, так и сметаной, например.

 »нгредиенты:

  • ѕечень — 500 √рамм
  • √рибы — 250 √рамм
  • Ћуковица — 1 Ўтука
  • јнанасы — 150 √рамм
  • —ыр — 100 √рамм
  • ќрехи — 50 √рамм
  • „еснок — 1 ѕо вкусу
  • ћайонез или сметана — 1 ѕо вкусу
  • —вежа€ зелень — 1 ѕо вкусу
  • —оль — 1 ѕо вкусу
  • ѕерец — 1 ѕо вкусу


 оличество порций: 4-6

 ак приготовить "—алат из печени с ананасом"

—алат из печени с ананасом - фото шаг 1

1. ѕечень (можно использовать свиную, куриную или гов€жью) вымойте, залейте холодной водой и отправьте на огонь варитьс€. √рибочки вымойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками. ќчистите и измельчите луковицу.

—алат из печени с ананасом - фото шаг 2

2. Ќа сковороде разогрейте масло, обжарьте до прозрачности лук, добавьте грибы. ѕосолите и поперчите по вкусу. ∆арьте на среднем огне до готовности, периодически помешива€.

—алат из печени с ананасом - фото шаг 3

3. √отовую печень остудите, а затем нарежьте соломкой или кубиками (если в приготовлении салата из печени с ананасом используетс€ курина€, тогда удобнее будет кубиками, а в данном случае - гов€жь€).

—алат из печени с ананасом - фото шаг 4

4. ќрешки можно вз€ть любые, которые окажутс€ под рукой. »х нужно немного подсушить на сковороде, а затем измельчить (но не в пудру).

—алат из печени с ананасом - фото шаг 5

5. ¬ салатник отправьте все ингредиенты. јнанасы нарежьте, а сыр натрите на средней терке. јккуратно все перемешайте, при желании добавьте соль, перец, специи по вкусу.

—алат из печени с ананасом - фото шаг 6

6. ќчистите и пропустите через пресс чеснок. ƒобавьте его в майонез или в сметану (в зависимости от того, что именно вы используете в качестве заправки). ¬ыложите в салатник, как следует перемешайте и отправьте салат в холодильник примерно на 1 час. ѕеред подачей добавьте зелень (при желании).


salat_iz_pecheni_s_ananasom-220054 (607x425, 150Kb)

–убрики:   улинари€
ћетки:  
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку